名医 仁心 良药
处暑，多吃这4种食物和2碗药膳，养好脾胃补阳气【新人限量送药包】
最近大家有没有感受到天气的变化？
太阳没有初伏、中伏那么强烈了，有时候晚上还会刮起带有丝丝凉意的晚风。
这是因为，处暑来了！
处暑时节能反映气温变化，其中的“处“含有躲藏、终止意思，“处暑"表示炎热暑天结束了，以后天气逐渐变凉。但暑之，湿之，暑湿之邪仍然存在。
处暑节气｜饮食
这个时期，天气逐渐干燥，身体里，肺经当值，因此中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”。
秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。处暑之后就要少吃一些辛辣、多增加酸性食物，这样能有效加强我们的肝脏功能。
四食
处暑时节，饮食上我们可以多吃四样食物：
①酸梅汤
②秋梨膏
③大枣
④蘑菇
切记，夏季的水果要少吃，更不要空腹吃水果。如果想吃水果，也要把水果煮熟了再吃，例如蒸梨子、烤橘子。
秋天燥邪，导致我们身体缺乏津液。加之很多人虚寒，到了秋天就容易咳嗽、感冒。这样的情况可以每天吃几勺秋梨膏，或者喝1杯秋梨膏泡的水，可以滋阴五脏六腑。
秋天，还有很多人着急贴秋膘，为冬天做好准备。处暑风湿交争，木乘土，脾胃运化输布皆会受到影响，中焦气滞，升降失调，气滞为胀，此时人的胃肠功能较弱，还没调理过来，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担。
二膳
处暑时节，药膳推荐：
①参苓芪术排骨汤
做法：
1.汤料包清洗一遍，提前用水泡半小时(泡好的水不用倒，待会可以一起倒入锅中)
2.排骨或牛肉切块，冷水下锅加入姜片先焯水一遍；胡萝卜（玉米）切成块
3.另起一锅水，将泡好的汤料包和牛肉或排骨、胡萝卜（玉米），一起倒入锅中炖煮一个半小时即可
②鲜人参鸡汤
做法：
1.人参清洗干净，切片或整根使用。鸡清洗干净，去内脏，可以整只或切块。姜切片，葱切段或保持整根
2.将处理好的鸡置于炖锅中，加入足量清水。加入人参片、姜片和葱。大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢炖1.5到2小时，直至鸡肉酥烂
3.加盐调味。炖好后，去掉葱段，可撒上少许葱花增加风味
处暑节气｜起居
依照自然界规则，秋天阴气增、阳气减，对应人体的阳气也随着内收，为了贮存体内阳气，要早睡早起。
秋天主“收”，因此，情绪要慢慢收敛，凡事不躁进亢奋，也不畏缩郁结。
“心要清明，性保持安静”，在时令转变中，维持心性平稳，注意身、心、息的调整，才能保生机元气。同时，早晚比较凉了，要注意增加衣服。
有很多人出汗后喜欢马上用凉水冲澡，或大量喝冷饮，更有甚者，干脆在地上铺凉席就躺下了。这样不在意，很可能会导致阴暑。阴暑也是中暑的一种，其致病原因不单纯是暑邪，而是兼有寒和湿的入侵。
在睡眠上，处暑后，夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好，根据中医的说法，如此“阴阳失衡”，会加大心血管疾病的发作风险，如高血压患者易血压升高，心绞痛患者发作频率提高。
保证足够的睡眠。这才能维持身体各项机能正常运转，建议成年人每天保证7小时的高质的睡眠。
处暑节气｜运动
处暑后，秋高气爽非常适合户外运动，根据自己的身体状况，选择做一些登山、慢跑、郊游等户外运动。
但要多注意滋脾补筋，在运动的时候，要注意不要剧烈，做好准备活动，避免伤筋。
处暑时节养肺，不仅能降低秋天感冒的风险，还能减少冬天慢性疾病发作的可能性。广受欢迎的中医养生操——八段锦中的第二节“左右开弓似射雕”，通过扩展胸部的动作，有助于更好地排出体内的浊气，并吸入自然界的新鲜空气。
中医强调顺应自然，因此建议在练习时选择树木茂盛的地方，在每天早晨7点进行大约40分钟的练习。除了八段锦外，太极也是很好的锻炼方式。
此外，常按位于小腿内侧，距踝关节上方约三寸的三阴交穴，此穴位汇聚了脾经的湿热之气、肝经的水湿之气以及肾经的寒凉之气，定期按摩能够增强脾胃功能、滋养血液和补肾阴。
*参考《中医处暑时节要怎么养生》、《“处暑”养生：滋阴润肺防秋燥》、《祛脾湿、防秋燥，中医教您处暑养生》*